Kediri, metrotvjatim.com – Sebuah kolam ikan kini bukan lagi sekadar tempat membesarkan lele. Di tangan Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Surabaya (UMSURA), kolam tersebut disulap menjadi pusat inovasi yang mampu menghasilkan dua manfaat sekaligus: mendukung ketahanan pangan dan membuka peluang usaha baru bagi masyarakat.
Melalui program pengabdian di Desa Dungus, Kabupaten Kediri, mahasiswa KKN memperkenalkan Teknologi Tepat Guna (TTG) Akuaponik berbasis Internet of Things (IoT) yang dipadukan dengan pengembangan produk olahan Lumpia Lele. Inovasi tersebut dikenalkan kepada masyarakat dalam kegiatan yang berlangsung di Balai Desa Dungus dan mendapat sambutan hangat dari perangkat desa maupun warga.
Perwakilan Kepala Desa Dungus, Aris Harmono, menyampaikan bahwa kehadiran mahasiswa membawa semangat baru bagi masyarakat. Menurutnya, teknologi akan memberikan manfaat apabila mampu menjawab kebutuhan warga dan dapat diterapkan secara berkelanjutan.
Berbeda dengan budidaya konvensional, sistem akuaponik yang diperkenalkan memadukan pemeliharaan ikan lele dengan budidaya tanaman dalam satu siklus yang saling mendukung. Air kolam yang mengandung nutrisi dimanfaatkan sebagai sumber makanan tanaman, sementara akar tanaman membantu menjaga kualitas air sehingga tetap layak bagi pertumbuhan ikan. Hasilnya, penggunaan air menjadi lebih hemat dan proses budidaya lebih efisien.
Mahasiswa juga melengkapi sistem tersebut dengan Smart Feeder, alat pemberi pakan otomatis yang bekerja sesuai jadwal. Teknologi ini terhubung dengan aplikasi pada telepon pintar sehingga masyarakat dapat memantau kondisi budidaya secara lebih praktis tanpa harus selalu berada di lokasi.
Namun, mahasiswa KKN tidak berhenti pada proses produksi. Mereka juga mengajak masyarakat melihat potensi ekonomi yang lebih besar melalui pengolahan hasil panen. Lele yang selama ini dijual dalam bentuk segar diperkenalkan sebagai bahan baku Lumpia Lele, produk olahan yang memiliki nilai tambah dan peluang pasar yang lebih luas.
Dalam sesi sosialisasi UMKM, warga memperoleh berbagai materi mulai dari teknik pengolahan, pengemasan produk, hingga strategi pemasaran. Diskusi berlangsung interaktif karena masyarakat tidak hanya ingin mengetahui cara mengoperasikan teknologi akuaponik, tetapi juga tertarik mengembangkan usaha berbasis hasil budidaya sendiri.
Pendekatan yang dilakukan mahasiswa KKN UMSURA menunjukkan bahwa inovasi desa tidak selalu harus dimulai dari teknologi yang rumit. Dengan menggabungkan teknologi digital, potensi sumber daya lokal, dan penguatan kewirausahaan, masyarakat didorong untuk membangun sistem yang mampu menghasilkan manfaat jangka panjang.
Program ini menjadi bukti bahwa pengabdian mahasiswa dapat melahirkan solusi yang aplikatif dan berdampak langsung. Harapannya, inovasi akuaponik berbasis IoT dan pengembangan Lumpia Lele tidak hanya menjadi hasil kegiatan KKN semata, tetapi dapat berkembang menjadi identitas baru Desa Dungus sebagai desa yang mampu memadukan teknologi, ketahanan pangan, dan pemberdayaan ekonomi masyarakat.
